贵阳圈

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 82|回复: 0

【正宗虾粥的做法,最正宗的做法步骤图解

[复制链接]
发表于 2020-5-20 10:18:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
【虾粥】的做法                                                                  
冷饭和两倍的水,煮成粥。                                                                
虾身去肠线、开背。虾头备用。                                                                
虾身加料酒、盐、葱姜腌制20-30分钟。                                                                
用厨房纸巾吸干虾头水分,入油锅小火炸至油呈金黄色,捞出沥虾油。                                                                
粥中放入姜丝和腌好的虾,两大勺虾头油,适量的盐和胡椒粉,拌匀后煮至虾熟。                                                                
出锅前两分钟放入芹菜末。                                                                
撒香菜,完成!              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|贵阳圈 |网站地图

GMT+8, 2024-2-23 10:48 , Processed in 0.214028 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表