贵阳圈

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 82|回复: 0

【蒸水蛋的做法步骤图,蒸水蛋怎么做好吃】泡椒雪碧

[复制链接]
发表于 2020-5-21 09:56:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸水蛋的做法                                                                  
鸡蛋两个放碗里打散                                                                
加盐加温水继续打散水的量是鸡蛋的1.5-1.8倍。喜欢更加水嫩的可以放2倍量水                                                                
鸡蛋液过滤一下倒入容器里                                                                
过滤好的蛋液                                                                
盖上容器盖子,或者保鲜膜,或者用一个盘子扣住,为的是不让水蒸气滴到碗里                                                                
入蒸锅水开蒸12分钟,关火焖几分钟。一个蛋我通常蒸10分钟。                                                                
淋上生抽和香油                                                          小贴士                  蒸制时间看容器大小,同样量的蛋液放碗里蒸的时间要比盘子长哦
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|贵阳圈 |网站地图

GMT+8, 2022-10-2 01:50 , Processed in 0.160053 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表