【花菜炒肉片的做法步骤图，花菜炒肉片怎么做好吃】家庭主妇的一日三餐

泗洪网

花菜炒肉片的做法                                                                  
花菜切好                                                                
切肉片，肥肉另装                                                                
瘦肉用老抽和蚝油拌匀                                                                
干辣椒切成2段                                                                
大蒜切好                                                                
热油下肥肉炒干点油                                                                
加入瘦肉一起炒出水分和油脂                                                                
看，这样就好                                                                
倒入花菜一起炒，炒的过程中一定不能加水                                                                
花菜炒到缩水时加入大蒜子和干辣椒一起炒，注意火候，太大火会烧糊，陆续加入盐、多加点蒸鱼豉油，如果觉得少了油可以再加点油，不停翻炒                                                                
最后试试味道就可以出锅了，觉得淡可以再加点蒸鱼豉油和生抽