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【韭菜盒子零失败和面方法的做法步骤图】昀书

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发表于 2020-5-21 09:56:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
韭菜盒子零失败和面方法的做法                                                                  
1.和面的时候一定要用开水和植物油来和!这样做的韭菜盒子皮酥酥的、好吃的没话说!而且是零失败!(植物油没有那么刻意要多少、可根据面粉的量量化,毕竟开水占大头)                                                                
2.木耳泡发洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎,粉条煮软过凉切碎,少许虾皮切碎!                                                                
3.韭菜洗净切碎放香油调好防止出水!(这小窍门是跟堂妈学的)                                                                
4.所有食材调匀放少许盐,鸡精,花椒粉即可,一定要放花椒粉味道就特别窜,特别香气扑鼻!                                                                
5.我做面食手残这样都已经相当不错了                                                                
6.做好后迫不及待的尝了酥酥的特别好好吃                                                          小贴士                  新疆人炒菜一定少不了花椒粉,这也许是区域特色吧!菜谱里各材料的多少都没有精确到到克数,大家可根据自己的做饭的经验灵活掌握。
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