贵阳圈

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 74|回复: 0

【草莓酱的做法步骤图,草莓酱怎么做好吃】星A

[复制链接]
发表于 2020-5-22 10:10:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
草莓酱的做法                                                                  
一盆大概有12斤                                                                
洗净,切块(一个分成3.4块就行)                                                                
一层糖一层草莓,最上层不要撒多了(会不好融化),盖好保鲜膜放冰箱,一个晚上
                                                                
草莓都漂到上面,糖也融化了,很多的水析出                                                                
大火开煮,会出现越来越多的浮沫,撇出去。大火煮开就要转中火了                                                                
会越来越浓厚。这时转小火                                                                
可以看到这时晶莹剔透的,就快到状态了,这时加柠檬汁。继续煮~~
这样其实也可以装瓶,当时一个月内就要吃完啦~                                                                
用一个勺子试下,挖一点甜品液,一分钟后观察(就是果酱变凉),倒立或怎样,是很浓稠的不会滴落。这是保证果酱存放久的关键之一。
                                                                
开始装瓶。
瓶子提前洗净烤箱110度消毒。                                                                
最小火趁热罐装、盖盖子、倒扣。就这样放3天。之后放冰箱存放。
随吃随取,用干净勺子哦。开盖冷藏~
                                                                
真的很美,有没有哇                                                          小贴士                  瓶子提前消毒。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|贵阳圈 |网站地图

GMT+8, 2022-10-2 01:05 , Processed in 0.153597 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表