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【B52轰炸机 鸡尾酒的做法步骤图】hikonia

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发表于 2020-5-22 10:10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
B52轰炸机 鸡尾酒的做法                                                                  
吧勺是一种专门用于调制鸡尾酒的酒吧器具,一般用不锈钢制成,分单头吧勺和双头吧勺两种,可用于搅拌、震荡以及分液以达到色彩绚烂的艺术效果,也叫做调酒匙或调酒勺。                                                                
在利口酒杯的最底层倒入甘露咖啡酒到1/3处。                                                                
顺着吧勺缓缓倒入爱尔兰百利甜酒,也是1/3左右。注意要慢,保证层次分明。                                                                
最后在上层倒入蓝天原味伏特加(图右一)                                                                
可以看到3层颜色分明。                                                                
用打火机热一下杯口                                                                
最后一步点火:

看到淡蓝色的小火苗了吗?在黑暗处看就更好看了。
喝的时候,现在酒吧常用的方法是给你一个吸管,在火还燃烧的时候插入,然后快速全部吸入。由于吸管太细,其中氧气不足,所以火苗会灭掉,不必担心。这时候,你会感到一股热辣顺着你的喉咙一直烈到你的胃,之后就是久久的咖啡奶油回甘。非常刺激又好喝。                                                          小贴士                  B52轰炸机鸡尾酒最上边点着火后应怎样喝才会不烧嘴呢?
倒到嘴巴里,把嘴巴闭上,就OK了,火自动熄灭。还一般会用一片柠檬片一个小吸管,先盖灭再喝。
不过据说需要一口喝下才是味道最好的,点燃是很好点燃的,先预热杯口,再点火。喝的时候注意,千万不能碰到杯口,杯口很烫。
用吸管一口气吸进去,也不是很烈,就上面的度数高点。如果想直接倒进嘴里也可以,就是需要点技术含量。
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