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【蒜苔炒肉片的做法步骤图,蒜苔炒肉片怎么做好吃】糖是甜的哈

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发表于 2020-5-22 10:13:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒜苔炒肉片的做法                                                                  
葱、姜、蒜苔,洗好,切好备用!                                                  
五花肉洗净,切片,锅内倒油,烧热放入葱、姜、八角、花椒,炸一会,出香味,放入五花肉、料酒翻炒一会,接着放入盐、鸡精、老抽。                                                  
接着放入木耳,蒜苔,炒熟即可出锅。(木耳如果是干的,建议提前泡一下,泡发过的木耳炒出来口感好!)
                                                                
成品炒出来是非常好吃的。                                                          小贴士                  其实做这道菜我用了一个小时,就是为了让肉炒出来不柴,在步骤2的时候我加温水小火慢炖了半个小时,这样炒出来的肉不柴。
喜欢吃辣的可以放几个辣椒!(我是做给小孩吃的所以没放)
菜谱随便写的,所有调料均可按照自己的口味自行添加!!!
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