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【高压锅炖猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃】琦琦瑞瑞的小厨娘

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发表于 2020-5-23 09:14:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
高压锅炖猪蹄的做法                                                                  
1.凉水锅放入猪蹄,煮开约五分钟,捞出猪蹄,温水冲洗干净,放入干净的高压锅备用。藕切寸段,花生清水泡20分钟。                                                  
2、热油锅入大料,姜片,葱段,料酒,生抽,老抽,热水,烧开后倒入高压锅,没过猪蹄(还要炖藕和花生可多加水),上汽后25分钟,关火,放汽。                                                  
3、将藕段,花生,盐加入高压锅中,大火收汤,约30分钟,即可。
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