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【牛瘪的做法步骤图,牛瘪怎么做好吃】非非小屋

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发表于 2020-5-24 10:29:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛瘪的做法                                                                  
锅中放葱姜蒜爆香,放入新鲜的牛肉丝,爆炒五分钟左右,然后将牛瘪倒入牛肉中(如果做火锅则至少放入现有牛肉的两倍。如果是炒牛肉则放少些,拌后炒到半干即可以了),煮上十来分钟,最后放些五石菖蒲、藿香川芎等香料即可出锅
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