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【自制奥尔良鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃】做饭技能忽高忽低

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发表于 2020-5-24 10:31:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
自制奥尔良鸡翅的做法                                                                  
将鸡翅焯水至血水全部焯出 ,捞出用清水洗干净 沥水 依次放入葱姜 、奥尔良料(所有鸡翅都要涂到泛红即可 ,这部很关键 !口重的可以酌情多放料 但也不要太多 ,奥尔良料本身有点咸 。腌制10~15分钟(时间再久一些 也行 让料更入味),放入空气炸锅(或者热油锅)空气炸锅预热5分钟180度  ,放入鸡翅 20分钟180度,10分钟翻一次面 。然后拉出炸篮即可 ,油锅煎制两面像图片颜色即可 。最后起锅热油依次放入白芝麻、辣椒粉、孜然粉、烧烤料、锅中炒熟 再放入煎好的鸡翅 裹匀 就可以出锅享受美食啦(最后这个步骤如果腌制的时候料房的很足 也可以不做)                                                          小贴士                  一定要根据鸡翅的多少 酌情放料哦
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