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【焦糖苹果芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃】KissMeat

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发表于 2020-5-25 09:49:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
焦糖苹果芝士蛋糕的做法                                                                  
奶油奶酪室温软化,或者隔水加温,用打蛋器搅拌,依次加入糖,鸡蛋,稀奶油分别拌匀无颗粒                                                                
糖中小火炒融化成焦糖,苹果尽可能切薄片,放入炒软,加两勺热水,苹果取出摆盘铺在蛋糕模具底部,尽量贴近边缘                                                                
步骤1混合液倒入模具,烤箱180°,水浴法50分钟,翻转,脱模,冷却                                                                
奶油打发点缀,加喜欢的水果点缀,步骤2多余的焦糖,肉桂粉再淋到蛋糕上,冷藏一下更佳              
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