贵阳圈

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 103|回复: 0

【正宗糟粕醋的做法,最正宗的做法步骤图解

[复制链接]
发表于 2020-7-31 12:13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
糟粕醋鱼汤的做法                                                                  
买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开,倒半瓶或者根据自己口味倒,可兑水。                                                                
先把姜放进煮开的糟粕醋里,再放螺。                                                                
锅里的螺开花了,把清洗好的鱼放进锅里煮5分钟。                                                                
鱼煮五分钟后放半斤海带条或者适量放海带条。                                                                
然后接着放半斤酸竹笋或者适量放酸竹笋。                                                                
接着放半斤酸菜或者适量酸菜。怕太酸此步骤可以省略。                                                                
放完酸菜后把番茄子(西红柿)切小块,然后再把洗好生菜放进去,十分钟后就可以关火盛出。                                                                
成品                                                          小贴士                  糟粕醋是一种又辣又酸的汁,海南文昌特产,本身就调好味道的。如果食盐重者可以在后面自己加加盐。清淡的就可以不用加盐。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|贵阳圈 |网站地图

GMT+8, 2022-10-1 20:22 , Processed in 0.173865 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表