云南十大特产，云南特产三七粉多少钱一斤（自制红豆沙，做什么都用得上）

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1、云南特产（云南十大特产）

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经过一段时间的收集与整理，基本上我们已经将云南地区比较有名气的特产，收集并整理到特色优联当中了，如有想了解云南各地方特产信息的朋友可进入文章下方"了解更多"
今天，主要是分享云南十大特产，看看大家觉得还有比这更好的特产吗？
1、文山三七
三七，又称“金不换”，主产于云南文山壮族苗族自治州，故文山三七被誉为“南国神草”，是药中之宝。《本草纲目拾遗》中记载：人参补气第一，三七补血第一，味同而功奕。
2、普洱茶
普洱茶不仅仅是中国十大名茶，它还获得了港、澳、台、日本、韩国、南洋、东南亚及欧美国家等地区的好评，所以，普洱茶也说得上是世界名茶。普洱茶，云南省特产，中国国家地理标志产品。
3、宣威火腿
宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。
4、云南白药
云南白药，云南省特产，中国国家地理标志产品。2001年11月13日，原国家质检总局批准对“云南白药”实施原产地域产品保护。2019年12月，云南白药入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。
5、个旧锡器
斑锡，是20世纪80年代末期，由昆明贵金属研究所以科技手段研发出来的一种新材料。而锡器，其制品色彩古朴典雅，雍容华贵。红河州个旧的高纯锡是被公认的无毒、无害、无味的绿色环保金属，其色似银，亮如镜，更是它远近闻名的特点。
6、云南诺邓火腿
诺邓火腿，有着千年历史的诺邓天然盐井，造就了诺邓火腿所独具的美味。在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中，有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。
7、昭通天麻
昭通天麻，云南省昭通市特产，中国国家地理标志产品。2004年10月13日，原国家质检总局批准对“昭通天麻”实施原产地域产品保护。昭通地区11个市、县，均有野生天麻生长的最适宜的环境，产量之高，质量之好
8、富民杨梅
富民杨梅，云南省富民县特产，中国国家地理标志产品。2015年8月10日，原国家质检总局批准对“富民杨梅”实施地理标志产品保护。富民杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气，成熟早，较耐贮运，营养价值高等特点。
9、过桥米线
“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，起源于红河哈尼族彝族自治州蒙自市，已有百多年历史，五十多年前传至昆明，此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。云南”桥米线“是全国的经典特色小吃，产品独步天涯，名扬神州
10、广南铁皮石斛
广南铁皮石斛，云南省广南县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月31日，原国家质检总局批准对“广南铁皮石斛”实施地理标志产品保护。铁皮石斛为兰科石斛兰属多年生草本植物，喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。
2、自制红豆沙，做什么都用得上来源：【昆明日报-掌上春城】
原料：
红小豆500g、红糖400g。
做法步骤：
1. 红小豆提前两小时浸泡，然后放入高压锅里面，加适量清水1:1，大火上汽后转小火压30分钟。
2. 红豆煮好，这时候比较稀。
3. 倒入红糖，搅拌均匀，使其融化，用勺子碾碎红豆。
4. 把红豆盛入不粘锅中。
5. 小火不停翻炒，这个是很考验耐心的哦。
6. 半小时后，觉得翻炒有阻力了，水分渐渐蒸发。
7. 好啦！
8. 吃不了把它分成若干份冷冻保存。
来源：美食天下
责编：莫开井 实习编辑：许妍茹
编审：沙兰梅
终审：周建军
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本文来自【昆明日报-掌上春城】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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