尊龙凯时

夏天
，茶是人们喜欢的饮品，但很多人因为怕晚上睡不着觉，而不敢喝茶。但是，专家告诉大家，其实，茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用
，既可以使大脑更清醒灵活
，也可以抑制脑神经的过于兴奋
，让人们容易入眠，关键看你怎么喝
。

碱溶解到水中
，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了
。

专家建议大家，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质
，刺激性比较强；红茶是全发酵茶
，茶多酚含量虽然少
，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说
，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用
。

但是，专家指出，平时情绪容易激动或比较敏感
、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后
，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌
，妨碍消化
，严重的还会引起心悸
、头痛等“茶醉”现象。