《神农本草经》是中国最早的一部中药学专著 ，也是中医药的源头之作。书中记载了365种药物，按照药物的安全性和功效，分为上品 、中品和下品三品。上品是指无毒或毒性极小，能够养命延年，久服不伤人的药物。中品是指有毒或无毒之间，能够养性治病，但需斟酌用量的药物。下品是指有毒或毒性较大，能够攻邪救急，但不可久服的药物。本文将对《神农本草经》中的上品部分药物进行详细的介绍和分析。
《神农本草经》中的上品药物共有120种 ，其中包括金石类、草木类、人兽类、禽虫类、果实类 、米谷类和菜蔬类等。这些药物大多具有补益、清热、解毒 、安神、润肺等功效，适用于各种体质和病证。以下是一些具有代表性的上品药物的简介：
人参 ：人参是一种著名的补气血 、健脾胃、安神益智的上品药材 ，也是中医常用的四君子汤（人参、白术、茯苓、甘草）的主要成分之一 。人参味甘微苦 ，性温 ，入脾 、肺经 。《神农本草经》说 ：“人参味甘平。主补五脏 ，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。”人参可以生用或炮制（如红参），也可以与其他药物配伍（如六味地黄丸） 。人参虽然无毒，但不宜过量服用 ，否则会引起头晕 、心悸、失眠等症状。
天冬 ：天冬是一种清热润肺、滋阴生津的上品药材，也是中医常用的白虎汤（知母 、石膏、甘草 、粳米）的主要成分之一。天冬味苦甘 ，性寒 ，入肺、胃经 。《神农本草经》说：“天冬味苦平。主伤中 ，补不足 ，除寒热邪气。”天冬可以单味或复方使用 ，也可以与其他滋阴降火的药物配伍（如沙参麦冬汤） 。天冬虽然无毒 ，但不宜与温补或发汗的药物同用。
甘草：甘草是一种调和诸药、解毒利咽 、缓急止痛的上品药材 ，也是中医常用的十八反（与甘草相反相剋）和十九畏（与甘草相畏相恶）的核心之一。甘草味甘平，性微寒，入所有经脉。《神农本草经》说：“甘草味甘平。主伤中诸不足 ，益气力，金刚筋骨 。”甘草可以生用或炮制（如炙甘草），也可以与其他药物配伍（如四君子汤） 。甘草虽然无毒，但不宜长期大量服用 ，否则会引起水肿 、高血压等症状 。
枸杞：枸杞是一种滋补肝肾 、明目益精的上品药材，也是中医常用的八珍汤（当归、白芍 、川芎、熟地黄、白术 、茯苓、甘草、枸杞）的主要成分之一 。枸杞味甘平，性微温，入肝 、肾经 。《神农本草经》说：“枸杞子味甘平 。主补肝肾，益精光，耳目聪明 。”枸杞可以单味或复方使用 ，也可以与其他滋补或清热的药物配伍（如杞菊地黄丸） 。枸杞虽然无毒，但不宜与寒凉或发散的药物同用。
石菖蒲：石菖蒲是一种开窍醒神、祛风止痛的上品药材，也是中医常用的香附饮（石菖蒲、香附 、白芷）的主要成分之一 。石菖蒲味辛温 ，性温，入心、胃经。《神农本草经》说 ：“石菖蒲味辛温。主惊痫邪气，除风头痛。”石菖蒲可以单味或复方使用 ，也可以与其他祛风或开窍的药物配伍（如天麻钩藤饮） 。石菖蒲虽然无毒 ，但不宜与寒凉或收涩的药物同用。
以上是《神农本草经》中上品药物的一些例子，还有很多其他的上品药物，如黄精、百合 、玉竹、龙胆、续断等，都有各自的特色和功效 。上品药物虽然无毒或毒性小，但也要根据体质和病情适当选用和配伍，不能随意滥用 。只有正确合理地使用上品药物 ，才能发挥其养命延年的作用 。
